魚本来の味を楽しんで貰いたい。氷見っ子の願いです。
お料理の案内
厳選した氷見の食材をふんだんにつかい、心を
込めて調理致しました。一手間もふた手間も掛け、
自身をもってお客様に味わって頂きたい
会席膳です。
お客様の記念となる今日の日を、氷見っ子の料理で
彩らせて頂く事を、感謝し務めて参ります。
華やかな祝の膳から、しめやかな法要の
御膳まで、味にこだわった料理を用意
させて頂きます。
季節ごとの旬の食材でお客様をおもてなし致します。
四季折々、その時節にしか味わうことのできない新鮮素材
をお客様に心ゆくまで味わって頂く季節の会席膳です。
◀ ブリすき

ぶりしゃぶ ▶
(ぶりトロ食比べ)